- | Food & Drink >> Étel, ital > >> Előételek , levesek és saláták >> készletek
Melyek a készletszabályozás általános elvei?
A készletszabályozás azokra a technikákra vonatkozik, amelyeket a készletek vagy készletek szintjének kezelésére és felügyeletére használnak a vállalatnál. A készletellenőrzés általános elvei a következők:
1. Biztonsági készletszintek beállítása: Határozza meg a biztonsági készlet megfelelő szintjét, hogy elkerülje a készletezést, miközben a készletköltségeket kordában tartja.
2. Gazdasági rendelési mennyiség (EOQ): Számítsa ki minden alkalommal a megrendelni kívánt optimális mennyiséget, figyelembe véve az olyan tényezőket, mint a kereslet, a készlettartási költségek és a rendelési költségek.
3. ABC elemzés: A készletelemeket értékük és felhasználásuk alapján osztályozza kategóriákba (pl. A, B, C). Összpontosítsa az ellenőrzési erőfeszítéseket a nagy értékű, gyorsan mozgó A-elemekre.
4. Just-in-Time (JIT) készlet: Minimalizálja a készletszintet, és rendelje meg az árukat a lehető legközelebb ahhoz, amikor a gyártáshoz vagy értékesítéshez szükség van rájuk.
5. First-In, First-Out (FIFO) vagy Last-In, First-Out (LIFO) könyvelés: Határozza meg az áruk értékesítési vagy fogyasztási sorrendjét, ami befolyásolja a készlet értékelését.
6. Készletfordulatok vagy Forgási arány: Mérje meg, hogy a készlet milyen gyorsan értékesíthető és cserélhető, jelezve a készlet hatékonyságát.
7. Reorder Point: Határozza meg azt a pontot, ahol új készletet kell rendelni a készletkimaradás megelőzése érdekében.
8. Készletfeltöltés: Rendszereket kell kidolgozni, amelyek biztosítják a készletek időbeni és hatékony feltöltését.
9. Kereslet-előrejelzés: Használjon múltbeli adatokat, piaci trendeket és egyéb releváns információkat a jövőbeli kereslet előrejelzéséhez.
10. Tényleges készletek száma: Végezzen rendszeres ellenőrzéseket, hogy fizikailag ellenőrizze a készletszintet a számviteli nyilvántartásokkal összehasonlítva.
11. Részletkezelő szoftver vagy rendszerek: Használjon technológiát a készletkezeléshez, a folyamatok automatizálásához és a készletkezelés optimalizálásához.
12. Beszállítói kapcsolatok kezelése: Erős kapcsolatokat létesít a beszállítókkal a megbízható szállítások és a jó kommunikáció érdekében.
13. Részvények teljesítményének elemzése: Értékelje a készletszabályozási stratégiák teljesítményét, és végezze el a szükséges módosításokat.
14. Átfutási idők: A készletszint kezelésekor vegye figyelembe, hogy mennyi időbe telik, amíg az áruk megérkeznek a szállítóktól.
15. Biztonsági készlet számítása: Határozza meg a biztonsági készlet megfelelő szintjét a kereslet váratlan ingadozásainak kezelésére.
16. Minőségellenőrzés: Intézkedések végrehajtása a beérkező áruk minőségének biztosítására és a visszaküldések vagy leírások szükségességének minimalizálására.
17. Részletek pontossága: Rendszeresen frissítse és ellenőrizze a készletnyilvántartást a pontos jelentés biztosítása érdekében.
18. Dokumentáció és képzés: Biztosítsa a készletellenőrzési folyamatokban részt vevő személyzet megfelelő dokumentálását és képzését.
Previous:Mennyit ér ma 100 Kellogg részvény, ha 1950-ben vásárolták?
Next: Miért fontos, hogy csak jó minőségű csontokat használjunk állományokhoz?
Étel, ital
- A különböző marha: hátszín, Tip & amp; Sült
- Jól használható még a zavaros olívaolaj?
- Lehet áfonyalevet inni tiroxin szedése közben?
- Milyen ételeket lehet sütni?
- Mi a só márkaneve?
- Hogyan készítsünk egy Scorpion Bowl
- Hány 2 literes palack tölthető meg percek alatt?
- A lágy liszt ugyanaz, mint az általános liszt?
készletek
- Milyen feladatok tűnnek fárasztónak a tőzsdei ügyintéz…
- Hogyan Freeze tenger gyümölcsei leves
- Mi marha-húsleves?
- Milyen okai vannak a leves szétválasztása?
- Főzni Prime Rib Bones egy Kakas Pot (12 lépés)
- Ismertesse a márkaérték vörös forrásait?
- Mennyi a kraft készlet?
- Féle húsleves
- Hol találok könnyen érthető részvényinformációkat?
- Mennyi volt a pepsi részvények ára 1980-ban?