Hogyan kell tárolni a friss vágott Kale

Kale egy kiadós, tápanyagban gazdag káposzta, amellyel az emberek szerte a világon. Kale tele van vitaminokkal, mint a K, A és C, és tele van antioxidánsokkal, hogy erősíti az immunrendszert, és elhárítani a méreganyagokat. Kale lehet nyersen vagy főzve, és ennek megfelelően kell tárolni, hogy maximalizálja eltarthatóság és megtartani a tápanyagokat, hogy ez a természet egyik legegészségesebb zöldség.
, Amire szüksége van
éles késsel
Műanyag zip-top tároló zsák
filccel
nagy tál
tiszta ruhával törölköző Matton utasítás

1. Húzza ki a levelek szét óvatosan egy köteg cég , sötétzöld levelei és nedves, halvány zöld szára. Keresse bármely puha vagy penészes foltok belsejében. Dobja el a leveleket, amelyek sárga, barna vagy tele van lyukakkal, mivel ez azt jelezheti, rovarfertőzés. Matton

2. Vágjuk a gumiszalag a kelkáposzta egy éles késsel, majd helyezze a kelkáposzta egy műanyag tasakba. Nyomja össze a levegőt a zsákból, és zip lezárta. Írjuk be a dátumot a kelkáposzta vásárolta a táskát. Tárolja a leghidegebb részében a hűtőszekrényben. Friss káposzta folyamatosan friss legfeljebb öt nap, bár az íze is erősebb annál hosszabb a növényi korosztály számára. Matton

3. Vegye le a kelkáposzta a hűtőszekrényből, ha készen áll, hogy főzzük. Töltsünk meg egy mély tálba hideg vízzel, és vigye a kelkáposzta levelek mentén a víz tetején. Nyomja meg a levelek a víz alatt a kezét, csapkodta az ujjait oda-vissza, hogy lazítsa a homokot és piszkot a kelkáposzta. Hagyja, hogy a levelek ázni öt percig, majd lecsepegtetjük el a piszkos víz, és öblítsük le a leveleket a második alkalommal. Matton

4. Feküdt egy tiszta ruhával törülközőt a pultra, és elterjedt a öblíteni levelek felett törölköző . Helyezzük a leveleket egy rétegben, majd itassa fel a levelek egy másik törülközőt, hogy a levelek a lehető legszárazabb legyen. Vágja el a száraz, fás végén a szár és előkészíti a frissen mosott kelkáposzta a csészébe.