Hogyan szedjük a keserűség tarlórépalevelet

Népszerű a déli régióban az Egyesült Államok, fehérrépa zöldje gyakran tekintik keserű, hasonló ízű mustár vagy gyermekláncfű zöldje. Míg a keserűség a tarlórépalevelet egyik legfontosabb része az ízét, azt is, hogy ez a zöldség nehéz enni. Használhatja néhány egyszerű főzéssel vagy recept kiegészítéseket, hogy a répalevél kevésbé keserű, és még finomabb.
, Amire szüksége van
Salt
szójaszósz Matton Olívaolaj
Bacon Matton utasítás

1. Cook a tarlórépalevelet által sauteing vagy lassan fortyogó őket. Tarlórépalevelet több keserű, mint a többi zöldséggel, így meg kell főzni őket egy kicsit - legalább 10 percen keresztül egy saute módszerrel, és legalább 30 percig főzzük. Főzés a répalevél szétoszlatja a keserűség be akár olaj, míg sauteing vagy a víz, miközben fortyogó, így élvezheti a karalábé zöld íz nélkül a keserűség. Matton

2. A só a tarlórépalevelet. Salt megkönnyíti a keserűség a fehérrépa zöldje és segít megőrizni egy kicsit ropogós a zöldség. Csak egy csipetnyi sót is elegendő. Ha a beépített tarlórépalevelet be ázsiai ételeket, használja szójaszósz, hogy vegye ki némi keserűséggel. A sót és a fűszereket, a szójaszószt elfedjék a tang a tarlórépalevelet. Matton

3. Hozzáadás egy kis zsír. Kövér megszabadul a keserűség és a jó ízt tarlórépalevelet. Ebben az esetben, akkor be kell saute, nem főzzük, a fehérrépa zöldje, és adjunk hozzá csak egy leheletnyi olívaolaj vagy egy kis apróra vágott szalonnát. Főzzük a szalonnát első és eressze le a zsírt a serpenyőben, de ne tisztítsa a serpenyőbe. Ehelyett főzni a répalevél benne egy finom, füstös ízt.