Hogyan Freeze Uborka és savanyúság

A uborka nem lehet fagyasztani anélkül, hogy savanyú először a növényi elveszíti állagát és megpuhult és giccses. Használhatja a különböző pácolás receptjeit, savanyú uborka fagyasztás előtt őket. Ha csak azt, alapvető savanyúságok, amelyek segítségével több ételeket, egy egyszerű sóoldat savanyú uborkát. Fagyasztott uborka lehet felolvasztani használni hamburger öntetek, darabokra aprítják, élvezettel, vagy keverve receptek.
, Amire szüksége van
£ 2. szeletelt uborka
4 csésze hagyma, vékonyra szeletelve
2 evőkanál. kóser só Matton & frac14; csésze és 2 evőkanál. víz
2 csésze cukor
1 csésze almaecet Matton utasítás

1. Keverjük össze az uborkát, hagymát, sót és vizet egy nagy tálba.
   
   

2. felbontása két nagy tálak és hagyja, hogy a uborka szobahőmérsékleten állni két órán keresztül. Felosztása a uborkák két tál segít a sóoldat és áztassa a zöldségeket. Matton

3. Adjunk hozzá 1 csésze cukor és & frac12; csésze almaecet, hogy minden tálba, és keverjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Matton

4. A csomag az uborkát a 1 pint fagyasztó konténerek és hagyja 1 talpalatnyi helyet a tetején minden container.Cover és fagyasztható.