Hogyan Snap zöldbab (7 lépés)

Snap végeit le zöldbab hogy felkészítse őket a gőzöléssel vagy. Akár nőttek őket a saját kertjében, vagy vásárolt őket frissen a boltban, győződjön meg arról, hogy a bab tapintásra kemény, és tartsa a formájukat is. Dobja zöldbab megjelenő petyhüdt vagy giccses.
, Amire szüksége van
Colander
nagy tál Matton Kis tál Matton utasítás

1. öblítsük le a babot, hűvös folyó víz. Rázza le a felesleges nedvességet a mosogatóba. Matton

2. Fogja meg a végén egy bab óvatosan a hüvelyk- és mutatóujjával. Matton

3. Twist hegyével lefelé felé a varrás egy gyors, egyenletes mozgás. A friss bab kell pattannia könnyen. Matton

4. Döntetlen a törött tip le a varrás mentén, hogy távolítsa el a kemény rost, amely jelen lehet. A legtöbb zöldbab ma elérhető Nem kell ezt a "string", de ereklye fajták is. Matton

5. letörhetnek a másik végét a bab ugyanúgy. Matton

6. Dobja ki csattant-off véget ér, és minden szálat a kis tálba. Helyezze a vágott bab a nagy tálba. Matton

7. Snap vagy szeleteljük fel a bab a 3/4 es darabokra főzés előtt, ha szükséges.