Melyek az une choucroute fő összetevői?

* Savanyú káposzta

* Sertés lapocka

* Füstölt sertés karaj

* Füstölt sertéshas

* Szalonna

* Fokhagyma

* Hagyma

* Fehér bor

* Száraz fehérbor

* Babérlevél

* Borókabogyó

* Szegfűszeg

* Mustármag

* Só és bors