Milyen növények táplálják az embert?

A növények sokféle táplálékot biztosítanak az ember számára, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, gabonákat és hüvelyeseket. Néhány gyakori példa:

Gyümölcsök:

_Bogyó (pl. áfonya, eper, málna)_

_Citrusfélék (pl. narancs, grapefruit, citrom)_

_alma_

_Banán_

_Szőlő_

_Körte_

_Őszibarack_

_Szilva_

_mangó_

_Ananász_

Zöldségek:

_Leveles zöldek (pl. saláta, spenót, kelkáposzta, rukkola)_

_Keresztes virágú zöldségek (pl. brokkoli, karfiol, káposzta, kelbimbó)_

_Gyökérzöldségek (pl. burgonya, sárgarépa, cékla, fehérrépa, hagyma, fokhagyma)_

_Uborka (pl. uborka, cukkini, tök, sütőtök)_

_paradicsom_

_paprika_

_padlizsán_

_Spárga_

_Zeller_

Szemes:

_Búza_

_Rizs_

_Kukorica_

_zab_

_Árpa_

_Rozs_

_Kinoa_

_Bársonyvirág_

_Hajdina_

Huvelyesek:

_Bab (pl. vesebab, fekete bab, pinto bab, csicseriborsó, lencse)_

_borsó_

_szójabab_

_földimogyoró_

_mandula_

_dió_

_mogyoró_

Egyéb növényi alapú élelmiszerek:

_Diófélék és magvak (pl. mandula, dió, chia mag, lenmag, kendermag)_

_Olajok (pl. olívaolaj, kókuszolaj, avokádóolaj)_

_Füszernövények (pl. bazsalikom, kakukkfű, oregánó, rozmaring, menta, koriander)_

_Fűszerek (pl. chili paprika, kömény, paprika, currypor, fahéj)_