Milyen élelmiszer-szennyeződés gyanúja merülne fel, ha a paradicsomkonzerv végén megdagadna?

Clostridium botulinum

* A spórák túlélik a forrást, és alacsony savtartalmú konzervekben kicsíráznak.

* A csírázó spórák toxint termelnek; leginkább hőérzékeny.

* Hányinger és hányás.

* Hasmenés.

* Hasi fájdalom.

* Homályos látás.

* Kettős látás.

* Lelógó szemhéjak.

* Légzési nehézség.

* Ha a kezeletlen izombénulás halálhoz vezethet.