Hogyan főzöd a zsenge kelkáposzta zöldjét?

- 1 csokor kelkáposzta zöldje

- 1 evőkanál olívaolaj

- Só és bors ízlés szerint

Utasítások:

1. A kelkáposzta zöldjét alaposan megmossuk.

2. Távolítsa el a szárat a levelekről.

3. A leveleket falatnyi darabokra vágjuk.

4. Egy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat.

5. Adja hozzá a kelkáposzta zöldjét a serpenyőbe, és párolja, amíg puha és fonnyad, körülbelül 5 percig.

6. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

7. Azonnal tálaljuk.