Honnan kapta a brokkoli nevét?

A brokkoli nevét az olasz „broccolo” szóból kapta, ami „káposztacsírát” jelent. A brokkoli a káposztafélék családjába tartozik, közeli rokona a karfiolnak és a káposztának. A brokkoli egy zöld zöldség, amelyet általában főzve fogyasztanak, de nyersen is fogyasztható. A brokkoli jó vitamin-, ásványianyag- és rostforrás.