Az év melyik szakában érdemes ültetni a salátát?

A salátát tavasszal és ősszel is lehet ültetni az Egyesült Államok legtöbb részén. A legtöbb salátafajta hűvös évszakos növény, amely 7 és 24 °C közötti hőmérsékleten nő a legjobban. Elviselik az enyhe fagyokat, de nem fagynak.