Mit jelent az, hogy veszünk egy 3 nagy pürésített paradicsomot?

Ha egy recept „3 nagy pürésített paradicsomot” ír elő, az azt jelenti, hogy vegyen három nagy, érett paradicsomot, és konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel pürésítse addig, amíg sima és folyékony állagú lesz. Használhat pürésített paradicsomkonzervet is, ha nincs kéznél friss paradicsom.