Hogyan nő a banán?

A banán a Musa nemzetségbe tartozó lágyszárú virágos növényfajokon nő. A banán Délkelet-Ázsiában őshonos, de ma már a világ számos trópusi és szubtrópusi régiójában termesztik. Ezek a világ legnépszerűbb gyümölcsei, frissen és különféle ételekben főzve is fogyasztják.

A banán magas, leveles száron nő, amelyet pszeudosztámnak neveznek. A pszeudosztéma szorosan összetömörített levélhüvelyekből áll, és akár 40 láb magasságot is elérhet. A banánvirág egy nagy, mutatós virág, amely a pszeudostem tetején nő. A virágot egy banánfürt követi, amelyek valójában bogyók. Minden banán körülbelül 6-12 hüvelyk hosszú, és vastag, sárga héja van. A banán húsa puha, krémes és édes.

A banánt balekokból termesztik, amelyek fiatal növények, amelyek az anyanövény gyökereiből nőnek ki. A balekokat mély, gazdag talajba ültetik, és rendszeresen öntözik. A banán sok napfényt és hőt igényel, és trópusi és szubtrópusi éghajlaton nő a legjobban.

A banán általában 12-18 hónappal az ültetés után készen áll a betakarításra. A gyümölcsöt a banánfürt száráról való levágásával szedik be. A banánt ezután szétválogatják, becsomagolják és a piacra szállítják.

A banán tápláló gyümölcs, jó kálium-, rost-, valamint C- és B6-vitaminforrás. Ezenkívül jó energiaforrást jelentenek, és népszerű snackek.