A paszternák egy családba tartozik a sárgarépával?

A paszternák egy gyökérzöldség, amely az Apiaceae családba tartozik. Ezt a családot sárgarépa családnak is nevezik. Az umbellifer kifejezést gyakran használják ennek a családnak a leírására is. Mindezek a nevek felcserélhetően használatosak.

Ha valami az Apiaceae családba tartozik, akkor általában összetett levelei és virágrészei vannak, amelyek többszörösei. Ennek a csoportnak a legismertebb tagja a petrezselyem, amelyet szorosan követ a sárgarépa és a zeller.

A paszternák további rokonai ebben a családban:

- Koriander

- Ánizs

- Kömény

- Kapor

- Édeskömény

- Kömény