Mikor szedjem le a fokhagymát?

- Puhanyakú fokhagyma – Amikor a lombozat 40%-ban barna (általában augusztus közepétől végéig)

- Fokhagyma karcolt - Körülbelül 2-3 héttel a virágszár eltávolítása után szüreteljen

Lágynyakú

- Amikor a teteje sárgul vagy barna (~75% barna), ami lehet akár június végén, de általában július 4. és augusztus 1. között, a helytől és az ültetés időpontjától függően.

- A lágynyakú héjak korábban érnek, mint a keménynyakúak, körülbelül egy hónappal a kelés után.