Képek és információk a gyümölcs-zöldségekről?

1. Apple:

- Kerek vagy hosszúkás piros, zöld vagy sárga gyümölcs

- Ropogós és lédús hús.

- Rostban, C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag.

2. Banán:

- Hosszúkás, sárga gyümölcs, puha, krémes húsú.

- Gazdag káliumban, rostban és B6-vitaminban.

3. Szőlő:

- Kicsi, kerek gyümölcsök, amelyek fürtökben nőnek, piros, zöld vagy fekete színben.

- Zamatos és édes vagy csípős ízű.

- Magas az antioxidáns, rost, valamint C- és K-vitamin tartalma.

4. Narancs:

- Kerek, narancssárga színű citrusfélék, lédús, tagolt húsú.

- Gazdag C-vitaminban, folsavban és káliumban.

5. Eper:

- Kicsi, piros bogyós gyümölcsök, édes, enyhén csípős ízzel.

- Magas a C-vitamin-, rost- és antioxidáns tartalma.

Zöldségek:

1. Brokkoli:

- Káposztához kapcsolódó zöld, virágos zöldség.

- Ropogós virágok és szárak

- Tele van A-, C- és K-vitaminnal, valamint rostokkal.

2. Sárgarépa:

- Narancssárga, hosszúkás gyökérzöldség.

- Ropogós és enyhén édes íz.

- Magas a béta-karotin (A-vitaminná alakul), K-vitamin- és rosttartalma.

3. Uborka:

- Hosszú, hengeres zöld zöldség, vizes hússal.

- Enyhe és frissítő íz.

- Gazdag K-, C-vitaminban és hidratáló.

4. Saláta:

- Zöld leveles zöldség különféle fajtákkal (romaine, jéghegy stb.)

- Enyhe, enyhén kesernyés ízű.

- A-, K- és C-vitamin forrása.

5. Paradicsom:

- Vörös, lédús gyümölcs, amelyet gyakran zöldségként kezelnek.

- Szilárd hús és csípős íz.

- Magas a C-vitamin, a kálium és a likopin (antioxidáns) tartalma.