Hol találták fel a mogyoróvajat?

A mogyoróvajat először az 1800-as évek végén találták fel az Egyesült Államokban. A legkorábbi ismert utalás a mogyoróvajra 1895-ből származik, amikor John Harvey Kellogg szabadalmat nyújtott be a "dióliszt elkészítési folyamatára". Kellogg módszere a földimogyoró pörköléséből, péppé őrléséből, só és cukor hozzáadásából állt. Az 1900-as évek elején a mogyoróvaj népszerű élelmiszerré vált az Egyesült Államokban, és végül tömegesen gyártották és értékesítették.