Mi a fokhagymás kenyér kenyérfőző receptje?

- 2 1/4 teáskanál vagy 1 csomag aktív száraz élesztő

- 1 1/4 csésze langyos víz (110-115 Fahrenheit fok)

- 1/4 csésze olvasztott vaj

- 1/4 csésze cukor

- 1 1/2 teáskanál só

- 3 csésze univerzális liszt

- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem

- 2 gerezd fokhagyma, darálva

- 1/4 teáskanál fokhagymapor

- 1/4 csésze olívaolaj

Utasítás:

1. Helyezze az élesztőt, a vizet, az olvasztott vajat, a cukrot és a sót a kenyérsütőgép serpenyőjébe a gép gyártója által javasolt sorrendben.

2. Adja hozzá a lisztet a kenyérsütőgép serpenyőjéhez.

3. Keverje össze a petrezselymet, a darált fokhagymát, a fokhagymaport és az olívaolajat egy kis tálban. Adja hozzá ezt a keveréket a kenyérsütőgép serpenyőjéhez a liszt tetejére.

4. Állítsa a kenyérsütőt "tészta" állásba, és nyomja meg a start gombot.

5. Ha a tésztát dagasztottuk, vegyük ki a kenyérsütőgép tepsiből, és tegyük egy kivajazott tálba. Fedjük le a tálat műanyag fóliával, és hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni körülbelül egy órát, vagy amíg a duplájára nem nő.

6. Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra (175 Celsius-fokra).

7. Gyúrjuk le a tésztát, és osszuk ketté. Mindegyik felét 30 cm-es kötéllé sodorjuk.

8. Helyezze a tésztát egy kivajazott tepsire, és süsse az előmelegített sütőben 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

9. Szeletelés és tálalás előtt hagyjuk kihűlni.

Élvezze a házi fokhagymás kenyeret!