Ki készítette a fánkot?

A fánk feltalálására több igénylő is érkezett, többek között:

- Hanson Gregory:A Maine állambeli Rockport hajóskapitánya, aki azt állította, hogy 1847-ben, 16 évesen feltalálta a fánkot. Állítólag lyukat ütött a tészta közepébe, nehogy a tészta a nyárshoz tapadjon sütés közben.

- Elizabeth Gregory:Hanson Gregory édesanyja, akinek a fánktalálmány is köszönhető. Egyes beszámolók szerint Elizabeth Gregory volt az, aki valójában létrehozta a fánkot, Hanson Gregory pedig egyszerűen népszerűsítette.

- Adolph Levitt:Oroszországból származó zsidó bevándorló, akinek péksége volt New Yorkban. 1916-ban Levitt szabadalmaztatott egy gépet, amellyel tömegesen lehet fánkot gyártani, ami hozzájárult a fánk további népszerűsítéséhez.