Miért olvad el gyorsabban a drága csokoládé, mint az olcsó csokoládé?

Ez nem igaz. Általában a drága csokoládé nagyobb százalékban tartalmaz kakaóvajat, amelynek magasabb az olvadáspontja, mint az olcsóbb csokoládékban szokásosan használt növényi zsírok. Ennek eredményeként a drága csokoládé lassabban olvad, mint az olcsó csokoládé.