A hagyományos francia baguette egy egyszerű összetevők keverékének. Liszt, só, élesztő, víz és az olívaolaj az egyetlen összetevője ennek a fajta francia kenyér. Egy kis kiegészítő vizet sütés közben segít létrehozni gőz, ami merevíti a héja, így ez a baguette jellegzetes összeroppant. Bár van néhány variáció ezt a receptet, mint például hozzá egy kevés rozsliszt, a radikális változás, mint a tojás hozzáadásával az elegyet sértené a alapdefiníciója baguette.
Let Them Eat Brioche

A leghíresebb terméke a francia pékségek közé tartozik a tojás kétségtelenül a briós. Tejből készült, élesztő, tojás, liszt, vaj, cukor, briós hagyományosan egy gazdagabb alternatívát a sima baguette. & Quot; Hadd egyenek kalácsot, & quot; tévesen tulajdonított Marie Antoinette, célja, hogy képviselje a feledékenység jogdíj, akik nem értik, hogy a szegények nem engedhetik meg maguknak az ilyen drága étel. Tojás és vajat ad briós gazdag, édes ízű; ez egy népszerű reggeli élvezet.
& quot; French & quot; Toast

eltérően francia kenyér, francia pirítós készül tojással, hogy áztatott tojás és egyéb összetevők főzés előtt. Annak ellenére, hogy a név, bár nincs semmi különös Francia erről étel, amelynek eredete az ókori római szakácskönyvek. Franciaországban, ez az úgynevezett & quot; fájdalom perdu & quot; vagy & quot; elveszett kenyér, & quot; utalva a szerepe, mint a módja a kenyeret, hogy ment állott.
Egyéb Francia Sütemény

Annak ellenére, hogy nem olyan összetevő francia kenyeret magát, tojás megjelentek sok Más francia péksüteményeket és kenyereket. Talán a leghíresebb a palacsinta készült tojás, vaj, liszt, só és cukor. Tojás is fontos összetevője a tészta héja, hogy adja az alapját a France híres sütemények és torták. Néha úgy tűnik, mintha francia kenyér az egyetlen francia élelmiszer, amely nem tartalmaz tojást.