A Mayo Clinic jelentett 2010-ben, hogy lisztérzékenység volt a nő, miután száma megnégyszereződött során 60 éves . Lisztérzékenység egy allergiás reakció a glutén, hogy tudja tartani a test elnyeli a létfontosságú tápanyagokat, de van sokféle gluténmentes lisztek elérhető otthoni sütés. Egyszerűen helyettesítse gluténmentes liszt a amish starter recept. Azt is hagyjuk a cukor, amikor adsz a starter, továbbá kedvenc édesítőszer olyan recept tette hozzá.
Gyümölcs és dió Breads

Az alapvető amish Barátság kenyér recept könnyű és édes, így egyszerűen hozzá dió vagy pekándió veszi könnyedén a következő szintre. Azt is hozzá aszalt gyümölcs bármilyen, vagy próbálja kombinációja gyümölcs és dió, mint a narancshéj, áfonya és mandula, vagy szárított áfonya és a pekándió. Adjunk hozzá reszelt cukkinit és a sárgarépát a kenyér, amely olyan tápláló, mint ez a finom.
Nyaralás Breads

Sütés egy karácsonyi ünnep hagyománya sok kultúrában, és Amish Barátság kenyér könnyen adaptálható nyaralás receptek egész évben. Add zselés bab, szegfűbors és a szerecsendió húsvéti kenyér, konzerv sütőtök pite mix és az apróra vágott fekete gumicukrokat Halloween, chips és a csokoládé és a zúzott borsmenta karácsonyra. Menj be egy teljesen más irányba, és adjunk hozzá reszelt sajtot és apróra vágott jalapeno a Cinco de Mayo.
Exotic Breads

Flavor a amish barátság kenyér mandulával, mézzel és kardamom számára a kezelésére emlékeztet a gazdag, egzotikus ízek a Közel-Keleten. Vagy add chai - keveréke kardamom, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, fekete bors, ami megnyugtató és földes.