Hogyan készítsünk Élesztő nélküli pita

Az élesztő gomba fajtájától, hogy rendelkezésre áll számos fajta és használják, hogy a kovászos kenyér, sör és néhány borok. Vannak, akik idegenkednek az e hatóanyagot, bár szinte minden kenyér a boltból tartalmaznak élesztőt. Vannak azonban olyan módon, hogy a kenyér nélkül. Ha van egy gombás allergia vagy éppen elfogyott, és nincs ideje egy utazás a boltba, akkor lehet, hogy saját pita nélkül élesztőt. Pita kenyér az egyik könnyebb kenyerek, hogy az élesztő-kevésbé, mert általában sűrű és nem emelkedik sokat.
, Amire szüksége van
3 csésze liszt, fehér vagy búza
1 tk. só
Keverőtál
1 csésze meleg víz Matton Sodrófa
Skillet
1 tk. vaj vagy olaj
Papír törülközők Matton utasítás

1. Stir 3 csésze liszt, 1 tk. só együtt egy tálba. Ködszitálás meleg vizet a keveréket körülbelül frac14; csésze egy időben keverés közben. Fejezzük be a víz, amikor a tészta enyhén ragacsos, de nem ragacsos. Keverjük egészen addig, amíg a tészta sima. Matton

2. Gyúrjuk a tésztát a keverő tálba mintegy öt percen keresztül. Matton

3. Roll a tésztát 12 kis , sima golyót, és állítsa őket egy serpenyőben vagy lemezt 10 percig állni. Melegítsük elő a serpenyőben, serpenyőben vagy palacsintával, közepes-magas hő. Matton

4. Használjon sodrófa, vagy a kezét, hogy bevezeti a labdákat egyesével. Mindegyik kellene terjeszteni egy nagyon vékony kör, kb 6 hüvelyk átmérőjű. Adjunk hozzá egy kevés vaj vagy növényi olaj a serpenyőben, és feküdt egy kört lapos serpenyőben körülbelül 90 másodpercig, vagy amíg a buborékok kezdenek megjelenni. Flip a pita kört, és főzzük, amíg enyhén pirított. Matton

5. verem a főtt pitas egy papírtörlővel között mindegyik, hogy felszívja a felesleges olajat, és tartani ragadjanak össze.
   Matton