Hogyan készítsünk kenyér kérges ( 6 lépés )

A legfontosabb, hogy ropogós kenyér nagyon egyszerű : sok a gőz . Steam lehetővé teszi a kenyeret , hogy bővítse a maximális határértéket , csökkenő az esélye egy lapos vagy kemény héja. Bemutatkozik a gőz egy otthoni sütőben könnyű és gyárt nagy eredményeket .
, Amire szüksége van
1-2 inch magas tepsiben ( 9x13 jól működik ) hotelben 1 csésze hideg víz Matton Kenyér recept és az összetevők

Steam Up Your sütő

1. Melegítsük elő a sütőt hőmérséklet által meghatározott kenyér recept . Matton

2. Place üres sütőlapra, az alsó polcon a sütő , mivel előmelegíti . Matton

3. Készítsük el a kenyér recept a szokásos módon . Matton

4. Töltsük mérőpohárként tele hideg vízzel ha arról, hogy a kenyeret a kemencében . Matton

5. Hely kenyeret a kemencében , majd azonnal öntsük a hideg vizet az edénybe . Matton

6. a sütő ajtaját , hadd kenyeret sütni , és voil & # xE0 ;! Az Ön crust kell kijönni crispier , mint valaha .