Cooks.com, egy recept honlapján, egy könnyen követhető recept teljes kiőrlésű tortilla, hogy finom, de kicsi - a recept szolgálja csak négy ember. Ha a főzés egy köteg tortilla egy nagy csoport, vagy csak tudod, nem lesz kérelmek másodperc, kövesse ezt az útmutatót. Ez Önnek 12 tortilla.
Hozzávalók

A teljes kiőrlésű tortilla, amire szükség van:

3 csésze teljes kiőrlésű liszt
3 /4 csésze hideg víz
3/4 tk. sütőpor
3/4 tk. só
4 1/2 tk. olaj (repce olaj a legjobb)
Ready, Set, Cook

össze lisztet, a sütőport és a sót. Blend összetevő együtt. A legjobb, hogy egy élelmiszer-feldolgozó, de akkor egy turmixgép annak "impulzus" beállítást, a Magic Bullet vagy egy elektromos keverő. Egy csipetnyi használjon fakanalat és régimódi strapa, de alaposan keverjük össze a hozzávalókat együtt. Állítsa le a processzort (vagy stop keverés) és adjuk hozzá az olajat és a keverék azt. Ezután adjunk hozzá vizet, és megverte a keveréket egy tésztát, amíg meg tud állni egyedül, mint egy golyó a központban a tálba. Matton
gyúrjuk

Gyúrjuk a tésztát két percig. Cooks.com használatát javasolja az élelmiszer-feldolgozó erre a színpadon, de a gyúró is végezhető hatékonyan kézzel. A tészta legyen egy könnyen-hold labda ezen a ponton. Vegye ki, és vágjuk 12 részre. Aztán roll minden része egy kis labdát. Hagyja, hogy a tésztát 10 percig pihentetjük.
Roll és süssük

Cover fórumon a lisztet, és egy-egy, roll minden szekcionált darab tésztát egy nagyon vékony kör alakú táblán. Miután mind a 12 tortilla gördült, helyezd el őket, egy-egy, egy enyhén olajozott palacsintasütő. Amikor a kis buborékok jelennek meg a felületén, fordítsa meg a tortilla és süssük a másik oldalon. Távolítsuk el a tortilla a serpenyőben, töltse ki őket a kedvenc taco, burrito vagy enchilada tömések és tálaljuk.