- | Food & Drink >> Étel, ital >> Kenyerek és vendégházak >> kenyér receptek >>
Hogyan készítsünk kenyér Karc
Nincs nagy titok, hogyan lehet a kenyér - akkor egyszerűen kell egy kis idő, és a vágy, hogy csináld. Önnek nem kell a kenyérsütő, vagy a kenyér gép. Ez egyszerű, és hogy az egészséges mellett minden étkezés. Ez az alapvető kenyér recept tesz egy vekni fehér kenyér finom. Érdemes lehet tervezni a megduplázva a recept, de, mert egyszer az illata kenyérsütés áthatja az otthoni, nem lesz sok maradt egy cipót. Oldjuk meg élesztőt 2 evőkanál meleg - nem forró - vízzel és egy csipet cukor, hogy biztosan a élesztő aktív megkezdése előtt. Ha az élesztő kezd buborék, ez az aktív és a kenyér emelkedik.
, Amire szüksége van
3 csésze liszt
3 teáskanál cukor
1 1/2 sütemény élesztő
1 /2 csésze tej
1/2 csésze vizet
3 evőkanál vaj Matton Sifter
Keverés tálak
konyharuha
5-by-10-es pan
Mixer
Nagy kanállal Matton utasítás
-
szitál a lisztet egy nagy tálba. Adjuk hozzá a cukrot és a sót. Matton
-
Keverjük össze az élesztőt keveréket a tejjel és a vizet egy külön tálba. Hadd üljön 2-3 percig, hogy az élesztõ buborék. Látni fogja, egy hab formájában a folyadék tetején. Matton
-
Óvatosan keverjük a folyékony keveréket a száraz hozzávalókat a nagyobb tálba egy nagy kanállal, vagy egy nagy teljesítményű mixer. Blend a hozzávalókat, amíg nem válik sima tésztát. Ne rohanjon ki ezt a lépést. Matton
-
Megszórjuk liszttel a kezét, és egy sík felületre. Hely tésztát lisztezett felületen. Összegyúrjuk a tésztát egy labdát a kezeddel. Kneading kell szelíd, de erőteljes. Beletelik némi izom, de nem járhat becsapta, vagy üti a tésztát. Csak gyúrjuk, ameddig tart, hogy a tésztát egy labdát. Matton
-
takarjuk le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk, hogy üljön a meleg - nem forró - hely 15 percig. Matton
-
Megszórjuk egy kis lisztet a sík felületre, és összegyúrjuk a tésztát 10 percig. Matton
-
Forma a tésztát egy vekni és tegyük egy olajozott 5-by-10-es kenyér egész. Matton
-
Hagyja, hogy a tésztát állni 1 órát, megint egy meleg, de nem forró helyen.
-
Süssük 40 percig 375 fokos előmelegített sütőben. Matton
-
Vegye ki a kenyeret a serpenyőben, és hagyja hűlni legalább 10 percig, mielőtt elkezdi szeletelés .
Étel, ital


- Hogyan Dehidratáljuk friss kókusz
- Sütés hajdinakása
- Tud Helyettesítsük Banana likőr Rum Banana Fosters?
- Irányai egy tojás alakú torta Húsvét
- Hogyan készítsünk Alacsony zsírtartalmú majonéz (8 lé…
- Hogyan száraz tojás Storage (11 Steps)
- Lehet Szárított tojásos tészta Lejár?
- Hogyan készítsünk saját Peanut Butter Machine
kenyér receptek
- Hogyan készítsünk Üzembiztos Élesztő Rolls egy órás
- Hogyan készítsünk Frozen fahéjas Rise ( 3 lépés )
- Hogyan hajó házi kenyér (5 lépés)
- Mi az panettone Kenyér?
- Mi az Tandoori Kenyér?
- Hogyan készítsünk egy kenyér Starter (5 lépés)
- Hogyan használjuk Instant száraz élesztő (4 lépés)
- Hogyan készítsünk rántva (5 lépés)
- Hogyan készítsünk kenyér Change állaga
- Típusú Sandwich Breads
kenyér receptek
- Kenyér Machine Receptek
- kenyér receptek
- Gabonatermesztési Receptek
- Hideg Reggeli receptek
- tojás receptek
- Hot Reggeli receptek
- omlett receptek
- palacsinta receptek
