Melyik a legkönnyebb liszt kenyérsütéshez?

A kenyérsütéshez a legkönnyebb liszt a süteményliszt. A süteményliszt puha búzából készül, és alacsony fehérjetartalmú, ami könnyű és lágy állagot eredményez. Gyakran használják sütemények és péksütemények sütéséhez, de kenyérsütésben is használható könnyebb kenyér készítésére.