Helyettesítheti a fagyasztott áfonyát a datolyával egy gyors kenyérben?

A datolyát általában arra használják, hogy édességet és nedvességet adjanak a gyors kenyérnek. A fagyasztott áfonya nem lenne jó helyettesítő, mivel fanyar és nem ad édességet. Több nedvességet is tartalmaznak, mint a datolyában, így túl nedvessé tehetik a gyors kenyeret. A legjobb eredmény érdekében a legjobb, ha a receptben megadott összetevőket használja.