Biztonságos a banánt hűtőszekrénybe tenni?

Általában nem ajánlott a banánt hűtőszekrénybe tenni. A banán trópusi gyümölcs, és érzékeny az alacsony hőmérsékletre. Hűtéskor idő előtt beérhetnek, ami pépes állagot és ízvesztést okozhat. Ezenkívül a hűtőszekrényben uralkodó hideg hőmérséklet hatására a banán héja megbarnulhat, és sötét foltok jelenhetnek meg, ami kevésbé vonzóvá teszi őket.

A banánt legjobb szobahőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve tárolni. Ez lehetővé teszi számukra, hogy természetesen érjenek, és megőrizzék optimális ízüket és állagukat. Ha le akarja lassítani a banán érését, hűvös, száraz helyen tárolhatja, például kamrában vagy munkalapon, hőforrásoktól távol.