Lefagyasztható a teljes kiőrlésű liszt?

Igen, a teljes kiőrlésű lisztet le lehet fagyasztani. Valójában a teljes kiőrlésű liszt fagyasztása nagyszerű módja annak, hogy meghosszabbítsák eltarthatóságát és megőrizzék tápanyagait. A teljes kiőrlésű búzaliszt lefagyasztásának legjobb módja, ha légmentesen záródó edénybe vagy fagyasztásbiztos zacskóba helyezi, és legfeljebb 6 hónapig a fagyasztóban tárolja. Ha készen áll a liszt felhasználására, egyszerűen vegye ki a fagyasztóból, és felhasználás előtt hagyja szobahőmérsékletűre melegedni.