Lehet enni egy cukkini magot?

Igen, a cukkini magja ehető és tápláló. Fogyasztható nyersen vagy főzve, enyhén diós ízűek. A cukkinimag jó fehérje-, rost-, valamint vitamin- és ásványianyag-forrás, beleértve a magnéziumot, vasat és cinket. Hozzáadhatjuk salátákhoz, levesekhez, pörköltekhez vagy túrós keverékekhez, de akár rágcsálnivalóként is süthetjük.