A búzának melyik része ehető?

Gabonák

A búza ehető része a gabona. A búzaszemeket búzabogyónak is nevezik. Kicsiek, kemények és sötétbarna színűek. A búzaszemek a búzaliszt forrása, amelyet kenyér, tészta, gabonafélék és egyéb élelmiszerek készítésére használnak.