Hideg a szódabikarbóna és a víz?

A szódabikarbóna és a víz összekeverve reakcióba lép. A reakció azonban nem exoterm, vagyis nem bocsát ki hőenergiát. Valójában a reakció enyhén endoterm, ami azt jelenti, hogy hőenergiát vesz fel a környezetből. Ennek eredményeként a szódabikarbóna és a víz keveréke kissé hűvösebb lesz, ha a kettőt összekeverik.