Hogyan tartod hidegen az ételt?

1. Hűtőben: Tárolja a romlandó élelmiszereket a hűtőszekrényben 4°C (40°F) vagy az alatti hőmérsékleten.

2. Befagyasztás: Fagyassza le azokat az ételeket, amelyeket néhány napon belül nem eszik meg. Az élelmiszerek több hónapig vagy akár évekig is biztonságosan tárolhatók a fagyasztóban.

3. Használjon jégcsomagot: Helyezzen egy jégcsomagot a hűtőbe vagy az ebédlőtáskába, hogy az ételt hidegen tartsa.

4. Szigetelje le a hűtőjét: Bélelje be a hűtőt szigetelőréteggel, például buborékfóliával vagy újságpapírral, hogy segítsen bent tartani a hideg levegőt.

5. Tartsa zárva a hűtőjét: Csak szükség esetén nyissa ki a hűtőt, hogy elkerülje a hideg levegő távozását.

6. Előhűtse le az ételt: Mielőtt bepakolná az ételt a hűtőbe, előzetesen hűtse le a hűtőszekrényben. Ez segít hosszabb ideig hidegen tartani.

7. Ne csomagoljon meleg ételeket: Kerülje a meleg ételek bepakolását a hűtőbe, mert megemelkedik a hűtő belsejében a hőmérséklet, és más élelmiszerek gyorsabban megromlanak.

8. Italok fagyasztása: Fagyassza le előre az italokat, hogy hidegen tartsa a hűtőjét.

9. Használjon szárazjeget: A szárazjéggel az ételeket hosszabb ideig hidegen lehet tartani, mint a jéggel. A szárazjég azonban veszélyes, és csak óvatosan szabad használni.