Ha egy könyökmakaróni receptje fél fontnak nevezi, az ugyanaz, mint 1 csésze?

A válasz nem. Fél kiló könyökmakaróni nem ugyanaz, mint 1 csésze. A pohár és a font különböző mértékegységek. A csészék a térfogatot, a fontok a súlyt mérik.

Fél kiló könyökmakaróni körülbelül 184 gramm. 1 csésze könyökmakaróni körülbelül 144 gramm. Tehát fél kiló könyökmakaróni több mint 1 csésze.

A következő táblázat a csészék és fontok közötti hozzávetőleges átszámítást mutatja a gyakori tésztafajták esetében.

| Tészta | Csésze fontonként | Font csészénként |

|---|---|---|

| Könyök makaróni | 2,5 | 0,4 |

| Spagetti | 2 | 0,5 |

| Penne | 2 | 0,5 |

| Rigatoni | 1,5 | 0,67 |

| Ziti | 1,5 | 0,67 |

Ha egy recept bizonyos mennyiségű tésztát ír elő, fontos, hogy a tésztát tömeg szerint mérje meg, ha a recept fontot ír elő, vagy térfogat szerint, ha a recept csészéket ír elő. Ez biztosítja, hogy a megfelelő mennyiségű tésztát használd fel, és hogy a recepted a vártnak megfelelő legyen.