Mit értesz hideg panelen?

A Chilly Paneer egy népszerű indokínai étel, amely az indiai szubkontinensről származik. Rántott paneerből (indiai túró) áll, amelyet fűszeres, édes-savanyú szószba dobnak. A mártást jellemzően szójaszósz, ecet, cukor, hagyma, kaliforniai paprika és fokhagyma kombinációjával készítik. A panelt először tésztába vonjuk, majd ropogósra és aranybarnára sütjük. Ezután a szószhoz adjuk, és addig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik, és a panel magába szívja az ízeket. A Chilly Paneert általában sült rizzsel, tésztával vagy paratha-val (laposkenyér) tálalják. Ez egy ízletes és kielégítő étel, amelyet sok ember élvez a világon.