Hogyan sütjük egy tojás sárgája nélkül orrfolyás (6 lépés)

Az Egyesült Királyságban, tükörtojás Reggelire mellett bográcsozó katonák. Spanyolországban, ők rizzsel. A dél-amerikai, a kukoricadara és New England, sózott marhahús hash. Szalonna, kolbász és pirítóssal univerzális sült tojás reggeli párosítást. Tükörtojás más az íze attól, hogy mennyi ideig főzzük őket. Egyesek, mint a sárgáját egy kicsit "nyúlós", vagy folyékony, megmártózik a pirítós; Mások meg, hogy gusztustalan, és inkább egy kemény tojássárgája, teljesen főzve. Ez könnyű elérni, nem folyós sárgája tükörtojással. Egyszerűen szúrja át a sárgáját a főzési folyamat alatt.
, Amire szüksége van
3/4 evőkanál vaj
Olívaolaj
Egy tojást
Non-stick vagy öntöttvas serpenyőben

Salt
bors
spatula
kis tálban
utasítás

1. Hirdetés 3/4 evőkanál vaj és 3/4 evőkanál olívaolaj egy teflon vagy öntöttvas serpenyőben. Az olívaolaj segít megelőzni a vaj égő és színe barnára. Matton

2. Melegítsük a serpenyőben közepes. Matton

3. Kiváló egy tojást egy kis tál. Matton

4. Tolja a petesejt a tálba a serpenyőbe, miután a vaj kezd hab. Matton

5. Hagyja, hogy a tojás főzzük 2-3 perc. Amikor a fehér kezd, használd a sarokban egy spatula segítségével óvatosan megtörni a sárgáját a serpenyőben ahol több helyszínen. Ez lehetővé teszi, hogy a sárgája terjedni, és eléri a felszínen a serpenyő, lehetővé téve, hogy főzni teljesen. Matton

6. Vegye le a tojást a spatula, ha a sárgája van állítva, át egy tányérra, és megszórjuk sóval és borssal ízesítjük.