Egy receptben milyen adagot jelent 1 db tojás?

Az „1 ea” egy receptben az „1 db”-ot jelenti. Ez azt jelenti, hogy egy egyedi tojásra van szüksége. A "tojás" a főzés és a sütés általános mértékegysége. Az egész, nyers tojásra vonatkozik, beleértve a héját, a fehérjét és a sárgáját.