Hogyan eszel nyers tojást?

Nem tanácsos nyers tojást fogyasztani. A nyers tojás fogyasztása növelheti az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát, mivel olyan káros baktériumokat tartalmazhatnak, mint a Salmonella. A szalmonella lázat, hasmenést, hányingert, hányást és hasi fájdalmat okozhat. Egyes esetekben akár súlyosabb egészségügyi szövődményekhez is vezethet. Ha élvezni szeretné a tojást, a legjobb, ha fogyasztás előtt alaposan megfőzi.