Lehet enni gyöngytyúk tojást?

Igen, biztonságos gyöngytyúktojást fogyasztani. A gyöngytyúktojás valamivel kisebb, mint a csirketojás, és kissé eltérő ízűek, amiről egyesek játékosabbnak vagy gazdagabbnak mondják, mint a csirketojásnak. Erős héjukról és hosszú eltarthatóságukról is ismertek. A gyöngytyúktojás ugyanúgy főzhető, mint a csirketojás, például forraljuk, sütjük, rántjuk vagy sütjük. Nyersen is fogyaszthatók, bár ez magában hordozza a szalmonellafertőzés kockázatát.