Mire hat a tojás?

- Koleszterinszint: A tojás koleszterint tartalmaz, ami egyes egyéneknél növelheti a teljes és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin szintjét. Ugyanakkor foszfolipideket és nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterint is tartalmaznak, ami segíthet ellensúlyozni ezeket a hatásokat.

- Szív egészsége: A tojás telített zsírforrás, amely túlzott fogyasztás esetén hozzájárulhat a szívbetegségekhez. Ugyanakkor telítetlen zsírokat, fehérjéket és egyéb tápanyagokat is tartalmaznak, amelyek támogathatják a szív egészségét. Összességében a tojás mérsékelt fogyasztása (legfeljebb heti 7) nem növeli a szívbetegségek kockázatát, sőt védelmet is jelenthet.

- Súlyszabályozás: A tojás alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú, így jó választás fogyáshoz vagy megőrzéshez. A fehérje jóllakó hatású, és segíthet csökkenteni az éhséget és a táplálékfelvételt.

- Tápanyagbevitel: A tojás gazdag különféle alapvető tápanyagokban, beleértve a fehérjét, az A-, D-, E- és B12-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például vasat, szelént és cinket. A tojás rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a táplálkozási igények kielégítéséhez és az általános egészség megőrzéséhez.

- Agyi funkció: A tojás kolint tartalmaz, amely az agy fejlődéséhez és működéséhez fontos tápanyag. A kolin különösen fontos a terhesség és a kora gyermekkor alatt, de jótékony hatással lehet az agy egészségére felnőtteknél.

- A bőr és a haj egészsége: A tojásban lévő tápanyagok, mint például a fehérje, a biotin és az E-vitamin, támogathatják a bőr és a haj egészségét azáltal, hogy elősegítik a kollagéntermelést, és alapvető építőelemeket biztosítanak e szövetek számára.

- Izomnövekedés és -javítás: A tojás magas fehérjetartalma jó választássá teszi az izomnövekedéshez és -javításhoz, különösen ha edzéssel kombinálják. A fehérje elengedhetetlen az izomtömeg építéséhez és fenntartásához.