Hogyan lehet szárazon sütni egy tojást?

1. Megüt egy tojást egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon.

2. Főzzük a tojást 3-4 percig, vagy amíg a fehérje megpuhul, és a sárgája a kívánt készre nem fő.

3. A tojás megfordításához egy spatulával óvatosan emelje meg az egyik szélét, majd csúsztassa a spatulát a tojás alá, hogy megfordítsa.

4. A tojást további 1-2 percig főzzük, vagy amíg a másik oldala a kívánt készre nem sül.

5. A tojást azonnal tálaljuk.

Tippek a tojás száraz sütéséhez:

* Használjon tapadásmentes serpenyőt, hogy megakadályozza a tojás leragadását.

* A tojást közepes lángon főzzük meg, hogy ne égjen meg.

* Legyen óvatos a tojás felforgatásakor, hogy ne törje el a sárgáját.

* A tojást azonnal tálaljuk, hogy a legjobb legyen.