Hogyan készítsünk Cowboy Burgonya

Cowboy burgonya egy nevet azok a finom házias burgonya kapsz a helyi étteremben. Jó reggelire, ebédre vagy vacsorára, ezek teszik egy klasszikus köret, különösen, ha ropogós és íze extra csodálatos főtt hagyma, fűszerek. Ez nem egy rossz módon használja fel maradék sült vagy főtt burgonyával.
, Amire szüksége van
Korábban főtt vagy akár sült burgonyával (bármilyen típusú, bőr rendben van) hotelben & lt; br & gt; hagyma (sárga , lila vagy fehér) hotelben & lt; br & gt; rozmaring, kakukkfű vagy petrezselyem (friss vagy szárított) hotelben & lt; br & gt; Olive, mogyoró vagy növényi olaj
& lt; br & gt; pirospaprika-pehely (opcionális)

& lt; br & gt; só, bors
& lt; br & gt; zöld hagyma, salsa, tejföl öntet (opcionális) hotelben & lt; br & gt; Nagy serpenyőben
& lt; br & gt; spatula

utasítás

1. Vegye burgonyát, amelyek már főtt vagy sült karaj és vagy szeleteljük fel falatnyi darabokra. Chop 1/2 hagymát négy burgonya vagy kevesebb, vagy egy egész hagymát, ha használni fogja több mint négy burgonyát. Matton

2. Heat 1 evőkanál. olajat serpenyőben közepes lángon. Amikor a meleg, adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Matton

3. Keverjük össze a hagyma körül spatula öt percig, majd adjuk hozzá az apróra vágott burgonyát és gyógynövények (valamint pirospaprika-pehely, ha szükséges). Megszórjuk sóval és borssal. Matton

4. Hadd burgonya ropogós mindkét oldalon hagyva 3-5 percig terjed ki a olajozott serpenyőben, de továbbra is időnként keverjük, ha szükséges, hogy megakadályozzák ég.
   
   

5. Flip burgonya ropogós a másik oldalon egy pár percig. Tovább keverjük hagymát, ha szükséges. Matton

6. Amikor a burgonya aranybarna mindkét oldalon, távolítsa el az egész keveréket a serpenyőbe és meríti papírtörlő. Tetejét zöldhagyma vagy snidling, tejföl, salsa. Ez a kiadós étel lehet az egész étel.