Megfelelő a lejárt szavatosságú mandulakéreg használata?

Nem, nem szabad lejárt mandulakérget használni. A mandula kéreg egyfajta cukorka bevonat, amely csokoládéból, cukorból és növényi olajokból készül. Használják cukorkák, például csokoládé szarvasgomba bevonására, dekorációk, például csokoládéforgácsok készítésére. A mandula kéreg hűvös, száraz helyen tárolva körülbelül 12 hónapig eltartható. Ezen idő után a mandula kéreg elkezdheti elveszíteni ízét és állagát, és fogyasztása is veszélytelenné válhat.