Mekkora tortaformára van szükség körülbelül 40 főre?

40 fő számára körülbelül 18 x 13 hüvelyk méretű tortaformára lesz szüksége. Ezt a serpenyőméretet általában féllapos serpenyőnek vagy zselésítő serpenyőnek nevezik. Elegendő felületet biztosít egy könnyen szeletelhető és nagy csoportnak tálalható sütemény elkészítéséhez.

Íme egy általános útmutató a tortaformák méretéhez a kiszolgált emberek száma alapján:

- 6 hüvelykes serpenyő:6-8 személy

- 8 hüvelykes serpenyő:12-16 fő

- 9 hüvelykes serpenyő:20-24 fő

- 12 hüvelykes serpenyő:30-36 fő

- 18x13 hüvelykes serpenyő (Féllapos serpenyő):36-48 fő

Ne feledje, hogy a tortaformák mérete kissé eltérhet a márkáktól és a gyártóktól függően, ezért a torta elkészítése előtt mindig érdemes ellenőrizni a formák méreteit. Ezenkívül az elkészített sütemény vastagsága és magassága befolyásolhatja az adagok számát.