Kicserélheti a tortaformát a sütilapra?

Bár technikailag egy tortaformát egy csipetnyi sütilap helyettesítésére használhatunk, ez nem ideális megoldás. A tortaformák jellemzően mélyebbek és nehezebbek, mint a sütilapok, és előfordulhat, hogy nem vezetik egyenletesen a hőt, ami egyenetlen sütést eredményez. A sütilapokat úgy tervezték, hogy elősegítsék az egyenletes hőeloszlást, és jellemzően könnyebbek, így könnyebben kezelhetők. Az optimális sütési eredmény érdekében a legjobb, ha a megfelelő sütőedényt használja a rendeltetési célra.