Meddig kell tölteni a tortaformát?

A tortaformák kitöltésekor ne töltse meg őket ⅔-nál jobban. Ennek az az oka, hogy a süteménytészta megemelkedik a sütés során, és túlcsordulhat a tepsiben. Ha a serpenyő túlságosan tele van, a tészta kiborulhat az oldalára, ami a sütő rendetlenségéhez vezethet, és károsíthatja a süteményt.