Hol lehet írós palacsinta receptet találni?

Hozzávalók:

- 1 3/4 csésze univerzális liszt

- 1 evőkanál cukor

- 2 teáskanál sütőpor

- 1 teáskanál szódabikarbóna

- 1/2 teáskanál só

- 1 csésze író

- 1/2 csésze tej

- 1/4 csésze olvasztott vaj

- 2 nagy tojás

- 1 teáskanál vanília kivonat

Utasítások:

1. Egy nagy keverőtálban keverje össze a száraz hozzávalókat:univerzális lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és sót.

2. Egy külön tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat:írót, tejet, olvasztott vajat, tojást és vaníliakivonatot.

3. Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg össze nem keverednek. Ügyeljen arra, hogy ne keverje túl, mert így kemény palacsintát kaphat.

4. Melegíts fel egy enyhén olajozott serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon.

5. Minden palacsintához öntsön 1/4 csésze tésztát a forró rácsra. Süssük oldalanként 2-3 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz és átsül.

6. Ismételje meg a folyamatot, amíg az összes tészta el nem fogy.

7. Tálaljuk melegen az írós palacsintát kedvenc feltéteddel, például vajjal, sziruppal, friss gyümölccsel vagy tejszínhabbal.

Élvezze a puha és finom házi írós palacsintát!