Mi a házi palacsinta receptje?

Hozzávalók:

- 1 csésze univerzális liszt

- 2 teáskanál sütőpor

- 1/2 teáskanál cukor

- 1/2 teáskanál só

- 1 tojás

- 1 csésze tej

- 1 evőkanál olvasztott vaj

- Növényi olaj, a serpenyő kikenéséhez

Utasítások:

1. Egy nagy keverőtálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.

2. Egy külön tálban habosra keverjük a tojást, a tejet és az olvasztott vajat.

3. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze. Ne keverjük túl, mert így kemény palacsintákat kaphatunk.

4. Melegíts fel egy enyhén olajozott serpenyőt vagy serpenyőt közepes lángon.

5. Minden palacsintához öntsön 1/4 csésze tésztát a forró rácsra.

6. Süssük oldalanként 2-3 percig, vagy amíg aranybarna és átsül.

7. A palacsintákat azonnal tálald kedvenc feltéteddel, például vajjal, sziruppal, gyümölccsel vagy tejszínhabbal.

Élvezze a házi palacsintát!