Milyen módszerrel jegelnéd a cupcakes-t fondant vajas krémmel?

Fondant vajkrémes cupcake-krém jegesítése spatulával:

1. lépés:Készítsen vajkrémet:

Először győződjön meg arról, hogy a fondant vajkrém készen áll. Simának és krémesnek kell lennie. Ha túl kemény, adjunk hozzá egy kis tejet. Ha túl folyós, verjük még pár percig.

2. lépés:Cupcakes elhelyezése:

Helyezze a süteményt sima felületre, vagy helyezzen el egy cupcake állványt. Ügyeljen arra, hogy stabilak legyenek, és ne boruljanak fel.

3. lépés: Jégkrémes sütemények:

Egy eltolt spatulával vagy hagyományos spatulával kanalazzon fel egy kis vajkrémet. Tartsa közel a cupcake-hez, és simítsa ki, miközben keni. Kezdje a közepétől, és haladjon kifelé, lefedve a cupcake tetejét.

Tippek a vajkrémes cupcakes cukormázhoz:

1. Használja a megfelelő spatulát: Az eltolt spatula kiválóan alkalmas cupcake-k jegesítésére, mivel segítségével könnyedén elérheti a cupcake minden részét.

2. Tartsa helyesen a spatulát: Tartsa a spatulát enyhe szögben a cupcake felé. Ez megakadályozza, hogy túl sok vajkrémet alkalmazzon.

3. A vajkrémet egyenletesen elsimítjuk: Kezdje a közepétől, és haladjon kifelé, miközben menet közben simítsa el a vajkrémet.

4. Ne töltse túl a vajkrémet: Ne halmozzon túl sok vajkrémet a cupcake-re. A vékony, egyenletes réteg esztétikusabb.

5. Gyakorlat teszi a mestert: Ne csüggedjen, ha az első néhány próbálkozása nem tűnik tökéletesnek. Egy kis gyakorlással profiként jegelhetsz!